ハム・ソーセージ・ベーコン・燻製豆腐の燻製工房燻香（けむか）
燻製工房燻香（けむか）のハム・ベーコン・ソーセージ・燻香豆腐は、自然海水で作った塩、香辛料、無添加の醤油・味噌など厳選された材料を使い桜チップでじっくりと燻製して仕上げました。発色剤・保存料・酸化防止剤などの添加物は、ほとんど入れていません。
国産豚バラを独自の香辛料と塩漬けにし、乾燥燻製しました。ハムと同じ工法で造っていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。少し炙るだけで、サクラスモークが蘇ります。
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・手数料は、お客様のご負担となります。
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燻香店舗のご案内
福岡県福岡市中央区警固2丁目18-1食楽工房2F (有)燻香
TEL:092-739-2844
FAX:092-739-2899
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